18 SPPG Beroperasi di Soppeng, Ketua Panitia: Jangan Sampai MBG Hanya Mengejar Jumlah
Soppeng, Sniperjurnalis.com, Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Soppeng terus berkembang. Hingga September 2026, sebanyak 18 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) telah beroperasi untuk melayani masyarakat penerima manfaat.
Namun, bertambahnya jumlah SPPG tidak boleh membuat perhatian terhadap mutu makanan justru berkurang. Perluasan layanan harus berjalan seiring dengan pengawasan kualitas, kebersihan serta keamanan pangan.
Pesan tersebut disampaikan Ketua Panitia Peringatan Maulid Nabi Muhammad SAW 1448 H/2026 M Gabungan Mitra MBG Kabupaten Soppeng, Yunas Asri, dalam kegiatan yang berlangsung di Gedung Lapatau, Sabtu malam (12/9/2026).
Yunas mengingatkan, 18 SPPG yang kini beroperasi bukan sekadar menunjukkan semakin luasnya cakupan MBG, tetapi juga berarti semakin besar tanggung jawab yang harus dijaga oleh seluruh mitra.
“Dengan 18 SPPG yang sudah beroperasi, tentu tanggung jawab kita semakin besar. Jangan sampai kuantitas bertambah, tetapi kualitas justru terabaikan,” tegasnya.
Menurut Yunas, keberhasilan MBG tidak semata-mata ditentukan oleh banyaknya porsi makanan yang mampu diproduksi dan disalurkan. Ukuran yang lebih penting adalah apakah makanan tersebut memenuhi standar gizi, higienis, aman dan layak dikonsumsi.
Karena itu, ia meminta setiap SPPG memperhatikan seluruh tahapan pengelolaan makanan, mulai dari pemilihan bahan baku, proses memasak, pengemasan hingga pendistribusian kepada penerima manfaat.
Apalagi, penerima manfaat MBG memiliki latar belakang dan kebutuhan gizi yang beragam, mulai dari anak sekolah, santri, balita, ibu hamil hingga ibu menyusui.
“Program ini menyangkut kesehatan dan masa depan generasi kita. Karena itu, setiap makanan yang disiapkan harus benar-benar diperhatikan kualitas dan keamanannya,” ujarnya.
Yunas juga mengapresiasi dukungan Pemerintah Kabupaten Soppeng terhadap pelaksanaan MBG, termasuk dukungan fasilitas SPPG, pendataan penerima manfaat serta pengujian sampel makanan melalui laboratorium daerah.
Meski demikian, dukungan pemerintah tersebut dinilai harus dibarengi dengan kesadaran dan komitmen seluruh mitra untuk menjaga standar pelayanan secara konsisten.
Peringatan Maulid Nabi Muhammad SAW yang mengusung tema “Meneladani Akhlak Rasulullah SAW, Menguatkan Semangat Berbagi untuk Generasi Sehat dan Berakhlak Mulia” menjadi momentum untuk memperkuat semangat tersebut.
Yunas menegaskan, semangat berbagi dalam program MBG tidak boleh berhenti pada sekadar membagikan makanan. Lebih dari itu, setiap makanan yang diberikan harus benar-benar memberikan manfaat dan tidak menimbulkan risiko bagi penerimanya.
Dengan beroperasinya 18 SPPG, pekerjaan rumah pelaksanaan MBG di Soppeng kini bukan hanya memperluas jangkauan. Tantangan yang tak kalah penting adalah memastikan jumlah bertambah tanpa mengorbankan mutu.
Sebab, semakin besar program berjalan, semakin besar pula tanggung jawab untuk memastikan setiap porsi makanan yang sampai ke penerima benar-benar bergizi, aman dan layak dikonsumsi.
(Syawal)
Posting Komentar